里見 直美 先生
所属校
製菓衛生師科
業務内容
実習授業の担当、担任業務
鈴木学園の教職員になって良かったと思うこと
学生の挑戦と団結が生む、感動の目標達成
学生たちの成長を肌で感じることが、何よりも喜びです。実践的なイベントでは 企業様との連携を通じて学生たちが商品販売に挑戦し、その過程での団結と目標達成の瞬間が本当に感動的です。学生たちが一丸となって努力し、成功を分かち合うことで製菓の世界での喜びを共有できることが魅力です。
仕事のやりがい
学生のモチベーションを高め
プロとしての自信と成長を支える
2年間の限られた時間の中で充実した日々を提供し、学生たちのモチベーションを高めることにあります。授業が理解され、楽しかったと言ってもらえた時の感動は何物にも代えがたいものです。また、自らの下積み経験を生かして技術的な側面から学生に知識を伝授でき 彼らが将来プロとして自信を持てるようになることが私の仕事のやりがいの一端です。
どんな仕事をしているのか
製菓の理論と実践、教養の授業が育む成長の道
製菓理論や現場経験を踏まえ、実習授業を指導する傍ら、教養の読解と感想答弁を通して教育の全体像を担っています。これらの経験を通じて学生たちに豊かな学びと成長の機会を提供できることが私の仕事の魅力です。
